有点馋,“那我,能吃吗?”
“可以妈,给你弄个不辣的锅底,没问题的。”
至于卤牛肉,也是想着自己走之后,他们的饭菜能带点荤腥,虽然他们平时也能买得到肉,但哪里有她贡献出来的食材新鲜?
牛肉她回来的时候就浸泡在了清水里,血水都出来之后,用牙签在上面扎点洞洞,之后浸泡在各种调料水里面,明天一早再卤,今天先入味儿。
她拿出来的都是上好的牛腱子肉,足足十斤,这等大手笔其实家里人也见怪不怪了。
十斤肉李想晚上睡觉的时候,偷偷放到空间保鲜。
第二天一早就搁在大锅里进行熬煮,小火慢熬至少需要四个小时,之后还要浸泡入味儿,反正早上肯定吃不了晌午倒是可以做下酒菜吃。
之后交代一声就骑车出门了,她很自然的来到了供销社门口,虽然现在很多东西都可以用钱买了,可票据什么的还在流通,到九十年代初才逐渐停止使用。
李想漫步目的的逛着供销社,供销社门口有蔬菜摊,河鱼摊,各种肉摊,每个摊位前都站满了人,仅是看到那些大爷大妈,她就觉得脑壳子疼。
所以她也只是在菜市场晃了一圈,就找了个隐秘的地方进入空间,将昨天晚上干活时候,就准备好的食材拎了出来。
羊肉她准备了三斤,之后火锅底料,芝麻酱,茼蒿,香菇,蘑菇,豆腐,红薯粉条,土豆粉等等涮锅用的食材,一应俱全的全部准备好,放到车篓里,骑车回家。
远远的看到刘小花朝她走过来,李想眉头微皱,鉴于实在没地方躲了,只能笑着打招呼。
“阿姨这么一大早去哪儿啊?买菜?”
“买什么菜啊,我来找你的,我儿子昨天晚上不是去找你了?他喊你你为什么不答应?要不是为了找你,他能突然之间不会说话吗?”
上来就是兴师问罪的语气,李想当时脸上的笑容就淡了……